Simmertöpfe
Für schonendes Erhitzen und gleichmäßige Temperaturführung ausgelegt, eignen sich diese Töpfe besonders für empfindliche Speisen wie Saucen, Cremes und Milcherzeugnisse. Wasserbad- und Doppelmantelprinzipien reduzieren das Risiko des Anhaftens oder Überkochens. Ausführungen aus Edelstahl mit passenden Einsätzen und Deckeln unterstützen kontrollierte Garprozesse.