Hackfleischbedarf
Robuste Press- und Portioniersysteme ermöglichen gleichmäßige Formen und definierte Gewichte bei Hackfleisch- und Falafelzubereitung. Massive Ausführungen aus Aluminiumguss oder Edelstahl 18/10 gewährleisten Formstabilität und hohe Belastbarkeit im Dauereinsatz. Zerlegbare Konstruktionen, Auswerfermechaniken und elektropolierte Oberflächen unterstützen hygienische Reinigung und reproduzierbare Ergebnisse.