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Fleischmesser

Fleischmesser sind für das präzise Portionieren, Zuschneiden und Parieren von rohem und gegartem Fleisch ausgelegt. Die lange, schmale Klinge ermöglicht saubere Schnitte mit geringer Reibung. Geschmiedete oder gewalzte Edelstahlklingen bieten hohe Schneidleistung und Stabilität. Unterschiedliche Griffmaterialien unterstützen hygienisches Arbeiten und eine sichere Handhabung im täglichen Einsatz.