Hygiene & Chemie
Hygienelösungen für die professionelle Küche – Vertrauen Sie auf unsere maßgeschneiderten Produkte und Dienstleistungen, um höchste Hygienestandards in Ihrer Küche zu gewährleisten. Wir bieten umfassende Lösungen für die Reinigung und Pflege Ihrer Küchenräume sowie individuelle Konzepte für ein effektives Hygienemanagement. Unser Portfolio deckt den gesamten Bedarf für gewerbliche Großküchen ab.
Beta Guard Neu**
Flächendesinfektionsmittel, VAH/IHO gelistet** Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch sind stets Etikett und Produktinformation zu lesen. Nähere Informationen entnehmen Sie den aktuellen EG Sicherheitsdatenblättern. Diese finden Sie auf www.etol.de
Care-Tab für iCombi Pro, iCombi Classic und SelfCookingCenter mit Efficient CareControl
Pflegesubstanzen schützen aktiv vor Kalkablagerungen im Garraum und Dampfgenerator. Betriebssicherheit ohne Wasserenthärtung und aufwendiges, manuelles Entkalken. Nähere Informationen entnehmen Sie den aktuellen EG Sicherheitsdatenblättern. Diese finden Sie auf www.rational-online.com
Doyen F40 10l - Hochaktiver, IHO-gelisteter Flächendesinfektionsreiniger
Der Doyen F40 ist ein hochwirksamer, aldehyd- und alkoholfreier Desinfektionsreiniger für alkalibeständige Oberflächen. Ideal für Großküchen, lebensmittelverarbeitende Betriebe und Sahnespendermaschinen. Wirksam gegen Bakterien, Pilze und Viren. Empfohlene Dosierung: 300 ml pro 10 Liter Wasser. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
Doyen F40 4x1l - Hochaktiver, IHO-gelisteter Flächendesinfektionsreiniger
Der Doyen F40 ist ein hochwirksamer, aldehyd- und alkoholfreier Desinfektionsreiniger für alkalibeständige Oberflächen. Ideal für Großküchen, lebensmittelverarbeitende Betriebe und Sahnespendermaschinen. Wirksam gegen Bakterien, Pilze und Viren. Empfohlene Dosierung: 300 ml pro 10 Liter Wasser. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
Doyen Spray In QF 12x1l - Gebrauchsfertiges, alkoholisches Flächendesinfektionsmittel, aldehyd- und QAV-frei
Doyen Spray In QF ist ein gebrauchsfertiges Flächendesinfektionsmittel mit hervorragender keimtötender Wirkung und breitem Wirkungsspektrum. Ideal für die Gastronomie und Küchenbetriebe, bietet es schnelle Desinfektion auf alkoholbeständigen Oberflächen. Der Reiniger ist aldehyd- und QAV-frei und eignet sich nicht für alkoholunbeständige Flächen wie Acrylglas oder Polycarbonat. Die empfohlene Anwendung erfolgt unverdünnt. Das Produkt erfüllt die Anforderungen gemäß DIN EN 13727, DIN EN 13624, DIN EN 13697, DIN EN 14476 und DIN EN 14648. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
Doyen Spray In QF 2x5l - Gebrauchsfertiges, alkoholisches Flächendesinfektionsmittel, aldehyd- und QAV-frei
Doyen Spray In QF ist ein gebrauchsfertiges Flächendesinfektionsmittel mit hervorragender keimtötender Wirkung und breitem Wirkungsspektrum. Ideal für die Gastronomie und Küchenbetriebe, bietet es schnelle Desinfektion auf alkoholbeständigen Oberflächen. Der Reiniger ist aldehyd- und QAV-frei und eignet sich nicht für alkoholunbeständige Flächen wie Acrylglas oder Polycarbonat. Die empfohlene Anwendung erfolgt unverdünnt. Das Produkt erfüllt die Anforderungen gemäß DIN EN 13727, DIN EN 13624, DIN EN 13697, DIN EN 14476 und DIN EN 14648. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 3000 10kg – Pulverförmiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend
etolit 3000 ist ein hochwirksamer, alkalischer Geschirrreiniger in Pulverform, der besonders für seine hervorragenden Stärkelöse- und Fettlösefähigkeiten bekannt ist. Er bietet bleichende Eigenschaften zur Entfernung von Lebensmittelfarbstoffrückständen und liefert ausgezeichnete Reinigungsleistung. Ideal für die Verwendung in Hauben- und Untertischspülmaschinen, jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Die Dosierung variiert je nach Verschmutzungsgrad und Wasserqualität und liegt zwischen 1 - 4 g/l. Für optimale Ergebnisse sollte die Waschzone mindestens 55°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 3000 30kg – Pulverförmiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend
etolit 3000 ist ein hochwirksamer, alkalischer Geschirrreiniger in Pulverform, der besonders für seine hervorragenden Stärkelöse- und Fettlösefähigkeiten bekannt ist. Er bietet bleichende Eigenschaften zur Entfernung von Lebensmittelfarbstoffrückständen und liefert ausgezeichnete Reinigungsleistung. Ideal für die Verwendung in Hauben- und Untertischspülmaschinen, jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Die Dosierung variiert je nach Verschmutzungsgrad und Wasserqualität und liegt zwischen 1 - 4 g/l. Für optimale Ergebnisse sollte die Waschzone mindestens 55°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 3500 10kg – Pulverförmiger Geschirrreiniger, hochalkalisch, besonders bleichend
etolit 3500 ist ein hochalkalischer, pulverförmiger Geschirrreiniger, der besonders effektiv beim Lösen von Stärke und Fetten ist. Seine stark bleichende Wirkung macht ihn ideal für die Entfernung von Lebensmittelfarbstoffrückständen. Der Reiniger liefert optimale Ergebnisse in Verbindung mit etolit Klarspülern und ist speziell für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas konzipiert. Er ist jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Die Dosierung beträgt 1,5 - 4 g/l und sollte an die Wasserqualität und den Verschmutzungsgrad angepasst werden. Die Waschzone sollte eine Temperatur von mindestens 55°C haben. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 4000 10kg – Pulverförmiger Geschirrreiniger, mildalkalisch, bleichend, besonders für Aluminium geeignet
etolit 4000 ist ein mildalkalischer, pulverförmiger Geschirrreiniger mit hervorragendem Stärkelöse- und Fettlösevermögen. Er bietet hohen Materialschutz und eine effektive Bleichwirkung, speziell bei Lebensmittelfarbstoffrückständen. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff, Glas und Aluminium, jedoch nicht für Silber geeignet. Der Reiniger ist für den Einsatz in Hauben- und Untertischspülmaschinen vorgesehen. Die Dosierung beträgt 1,5 - 4 g/l und sollte an die Wasserqualität und den Verschmutzungsgrad angepasst werden. Die Waschzone sollte eine Temperatur von mindestens 55°C haben. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 6000 12kg – Flüssiger Gläserreiniger, alkalisch, chlorfrei
etolit 6000 ist ein alkalischer, chlorfreier Flüssigreiniger, der speziell für die schonende Reinigung von Glas entwickelt wurde. Durch seine ausgezeichneten Reinigungs- und Glasschutz-Eigenschaften entfernt er effektiv leichte Lebensmittelfarbstoffrückstände und sorgt für streifenfreie Gläser. Der Reiniger ist umweltfreundlich, geruchsneutral und wird optimal in Verbindung mit etolit GT 100 eingesetzt. etolit 6000 ist nicht für die Reinigung von Aluminium geeignet. Die Dosierung beträgt 1,5 - 2,5 g/l und erfolgt über automatische Dosiersysteme. Für beste Ergebnisse sollte die Hauptwaschzone eine Temperatur von mindestens 60°C erreichen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 6000 25kg – Flüssiger Gläserreiniger, alkalisch, chlorfrei
etolit 6000 ist ein alkalischer, chlorfreier Flüssigreiniger, der speziell für die schonende Reinigung von Glas entwickelt wurde. Durch seine ausgezeichneten Reinigungs- und Glasschutz-Eigenschaften entfernt er effektiv leichte Lebensmittelfarbstoffrückstände und sorgt für streifenfreie Gläser. Der Reiniger ist umweltfreundlich, geruchsneutral und wird optimal in Verbindung mit etolit GT 100 eingesetzt. etolit 6000 ist nicht für die Reinigung von Aluminium geeignet. Die Dosierung beträgt 1,5 - 2,5 g/l und erfolgt über automatische Dosiersysteme. Für beste Ergebnisse sollte die Hauptwaschzone eine Temperatur von mindestens 60°C erreichen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 6000 5l – Flüssiger Gläserreiniger, alkalisch, chlorfrei
etolit 6000 ist ein alkalischer, chlorfreier Flüssigreiniger, der speziell für die schonende Reinigung von Glas entwickelt wurde. Durch seine ausgezeichneten Reinigungs- und Glasschutz-Eigenschaften entfernt er effektiv leichte Lebensmittelfarbstoffrückstände und sorgt für streifenfreie Gläser. Der Reiniger ist umweltfreundlich, geruchsneutral und wird optimal in Verbindung mit etolit GT 100 eingesetzt. etolit 6000 ist nicht für die Reinigung von Aluminium geeignet. Die Dosierung beträgt 1,5 - 2,5 g/l und erfolgt über automatische Dosiersysteme. Für beste Ergebnisse sollte die Hauptwaschzone eine Temperatur von mindestens 60°C erreichen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 6100 12kg – Flüssiger Gläser- und Geschirrreiniger, mildalkalisch, besonders härtebindend, chlor- und phosphatfrei
etolit 6100 ist ein mildalkalischer, flüssiger Gläser- und Geschirrreiniger, der besonders für hohe Wasserhärten geeignet ist. Mit seinen ausgezeichneten Reinigungs- und Härtebindungs-Eigenschaften sorgt er für einen optimalen Glasschutz und entfernt effektiv Lebensmittelfarbstoffrückstände. Der Reiniger ist umweltfreundlich und geruchsneutral, da er chlor- und phosphatfrei ist. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas, jedoch nicht für Aluminium geeignet. Die Dosierung liegt bei 1,5 - 4 g/l und erfolgt über automatische Dosiersysteme. Für beste Ergebnisse sollte die Hauptwaschzone eine Temperatur von mindestens 60°C erreichen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 6200 12kg – Flüssiger Gläserreiniger, alkalisch, chlorfrei, silikatfrei
etolit 6200 ist ein alkalischer, flüssiger Gläserreiniger, der besonders wirksam gegen mineralische Gerüche im Glas ist, ausgezeichnetes Reinigungsvermögen bietet, Glas vor Beschädigungen schützt, chlorfrei, umweltfreundlich und geruchsneutral ist. Er eignet sich für die Reinigung von Glas, jedoch nicht für Aluminium, und kann in Korbtransport-, Hauben- und Untertischspülmaschinen verwendet werden. Die Dosierung beträgt 1,5 – 2,5 g/l, abhängig vom Verschmutzungsgrad und der Wasserqualität. Die Temperatur der Hauptwaschzone sollte mindestens 60°C betragen und der Leitwert des Rohwassers 100 µS/cm nicht überschreiten. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 7000 12kg – Flüssiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend, für weiches Wasser geeignet
etolit 7000 ist ein alkalischer, flüssiger Geschirrreiniger, der besonders wirtschaftlich bei aufbereitetem Wasser ist und für Härtegrad 1 geeignet ist. Er bietet ausgezeichnetes Stärkelöse- und Fettlösevermögen sowie eine bleichende Wirkung bei Lebensmittelfarbstoffrückständen. Der Reiniger liefert optimale Spülergebnisse in Verbindung mit etolit Klarspülern und ist ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas. Er ist jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Die Dosierung beträgt 2 – 5 g/l, abhängig vom Verschmutzungsgrad des Spülguts und der Wasserqualität. Die Temperatur der Hauptwaschzone sollte mindestens 55°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 7000 25kg – Flüssiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend, für weiches Wasser geeignet
etolit 7000 ist ein alkalischer, flüssiger Geschirrreiniger, der besonders wirtschaftlich bei aufbereitetem Wasser ist und für Härtegrad 1 geeignet ist. Er bietet ausgezeichnetes Stärkelöse- und Fettlösevermögen sowie eine bleichende Wirkung bei Lebensmittelfarbstoffrückständen. Der Reiniger liefert optimale Spülergebnisse in Verbindung mit etolit Klarspülern und ist ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas. Er ist jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Die Dosierung beträgt 2 – 5 g/l, abhängig vom Verschmutzungsgrad des Spülguts und der Wasserqualität. Die Temperatur der Hauptwaschzone sollte mindestens 55°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 7000 5l – Flüssiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend, für weiches Wasser geeignet
etolit 7000 ist ein alkalischer, flüssiger Geschirrreiniger, der besonders wirtschaftlich bei aufbereitetem Wasser ist und für Härtegrad 1 geeignet ist. Er bietet ausgezeichnetes Stärkelöse- und Fettlösevermögen sowie eine bleichende Wirkung bei Lebensmittelfarbstoffrückständen. Der Reiniger liefert optimale Spülergebnisse in Verbindung mit etolit Klarspülern und ist ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas. Er ist jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Die Dosierung beträgt 2 – 5 g/l, abhängig vom Verschmutzungsgrad des Spülguts und der Wasserqualität. Die Temperatur der Hauptwaschzone sollte mindestens 55°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 7600 25kg – Flüssiger Geschirrreiniger, hochalkalisch, chlor- und phosphatfrei
etolit 7600 ist ein hochalkalischer, flüssiger Geschirrreiniger mit hervorragendem Stärkelöse- und Fettlösevermögen. Er bietet eine hohe Reinigungswirkung und ist besonders wirksam gegen leichte Lebensmittelfarbstoffrückstände. Der Reiniger ist umweltfreundlich und geruchsneutral, da er chlor- und phosphatfrei ist. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas, jedoch nicht für Aluminium geeignet. Die Dosierung beträgt 2 – 4 g/l und sollte abhängig vom Verschmutzungsgrad des Spülguts und der Wasserqualität angepasst werden. Die Temperatur der Hauptwaschzone sollte mindestens 60°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 7800 12kg – Flüssiger Geschirrreiniger, hochalkalisch, chlorfrei, besonders härtebindende Eigenschaften
etolit 7800 ist ein hochalkalischer, flüssiger Geschirrreiniger mit herausragendem Stärkelöse- und Fettlösevermögen. Er bietet hervorragende Reinigungsergebnisse und ist besonders wirksam bei leichten Lebensmittelfarbstoffrückständen. Der Reiniger ist umweltfreundlich und geruchsneutral, da er chlorfrei ist. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas, jedoch nicht für Aluminium geeignet. Die Dosierung beträgt 2 – 4 g/l und sollte an den Verschmutzungsgrad des Spülguts und die Wasserqualität angepasst werden. Die Temperatur der Hauptwaschzone sollte mindestens 60°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 7800 25kg – Flüssiger Geschirrreiniger, hochalkalisch, chlorfrei, besonders härtebindende Eigenschaften
etolit 7800 ist ein hochalkalischer, flüssiger Geschirrreiniger mit herausragendem Stärkelöse- und Fettlösevermögen. Er bietet hervorragende Reinigungsergebnisse und ist besonders wirksam bei leichten Lebensmittelfarbstoffrückständen. Der Reiniger ist umweltfreundlich und geruchsneutral, da er chlorfrei ist. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas, jedoch nicht für Aluminium geeignet. Die Dosierung beträgt 2 – 4 g/l und sollte an den Verschmutzungsgrad des Spülguts und die Wasserqualität angepasst werden. Die Temperatur der Hauptwaschzone sollte mindestens 60°C betragen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 8000 12kg – Flüssiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend
etolit 8000 ist ein alkalischer, flüssiger Geschirrreiniger mit hervorragenden Stärkelöse- und Fettlöse-Eigenschaften. Er bietet gute bleichende Eigenschaften und ausgezeichnete Reinigungsergebnisse. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas, jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Der Reiniger ist für den Einsatz in Korbtransport-, Hauben- und Untertischspülmaschinen vorgesehen und für alle Wasserhärten geeignet. Die Dosierung liegt zwischen 2 und 5 g/l, abhängig vom Verschmutzungsgrad und der Wasserqualität. Die Hauptwaschzone sollte mindestens 55°C erreichen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 8000 25kg – Flüssiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend
etolit 8000 ist ein alkalischer, flüssiger Geschirrreiniger mit hervorragenden Stärkelöse- und Fettlöse-Eigenschaften. Er bietet gute bleichende Eigenschaften und ausgezeichnete Reinigungsergebnisse. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas, jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Der Reiniger ist für den Einsatz in Korbtransport-, Hauben- und Untertischspülmaschinen vorgesehen und für alle Wasserhärten geeignet. Die Dosierung liegt zwischen 2 und 5 g/l, abhängig vom Verschmutzungsgrad und der Wasserqualität. Die Hauptwaschzone sollte mindestens 55°C erreichen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.
etolit 8000 5l – Flüssiger Geschirrreiniger, alkalisch, bleichend
etolit 8000 ist ein alkalischer, flüssiger Geschirrreiniger mit hervorragenden Stärkelöse- und Fettlöse-Eigenschaften. Er bietet gute bleichende Eigenschaften und ausgezeichnete Reinigungsergebnisse. Ideal für die Reinigung von Porzellan, Edelstahl, Kunststoff und Glas, jedoch nicht für Aluminium oder Silber geeignet. Der Reiniger ist für den Einsatz in Korbtransport-, Hauben- und Untertischspülmaschinen vorgesehen und für alle Wasserhärten geeignet. Die Dosierung liegt zwischen 2 und 5 g/l, abhängig vom Verschmutzungsgrad und der Wasserqualität. Die Hauptwaschzone sollte mindestens 55°C erreichen. Weitere Informationen finden Sie in den aktuellen EG-Sicherheitsdatenblättern auf www.etol.de.