Cassata-Eisformen

Cassata-Eisformen ermöglichen präzise, mehrschichtige Desserts mit sauberer Kontur und gleichmäßiger Gefrierstruktur. Die Edelstahl-Ausführung sorgt für Formstabilität und hygienische Verarbeitung, während der Deckel ein kontrolliertes Befüllen und Abdecken unterstützt. Unterschiedliche Volumina eignen sich für Einzelportionen sowie größere Präsentationen in Pâtisserie und Gastronomie.