Backmatten, Gastronorm-
Silikon-Backmatten für die Herstellung von Gebäck, Desserts, Pralinen, Törtchen und Kuchen in definierten Formen. Die Produktgruppe umfasst Matten mit integrierten Formmulden in unterschiedlichen Geometrien und Volumina. Ausführungen aus Silikon oder silikonverstärkten Verbundmaterialien sind temperaturbeständig, formstabil und für den wiederholten Einsatz im Back- und Konditoreibereich ausgelegt.
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