Spätzlepressen
Spätzlepressen ermöglichen die gleichmäßige Herstellung von Spätzle, Knöpfle und ähnlichen Teigwaren direkt über dem Kochgefäß. Je nach Bauform kommen Presssysteme, Hobel mit Schlitten oder Siebeinsätze zum Einsatz. Ausführungen aus Edelstahl oder beschichtetem Aluminiumguss bieten robuste Konstruktionen für den wiederholten Einsatz in der Speisenvorbereitung.